A piñuela é uma fruta exótica muito popular em várias regiões da América Central e do Sul. Também conhecida como fruta de sapo, a piñuela é uma espécie de bromélia que produz uma deliciosa polpa doce e suculenta, que pode ser consumida pura ou utilizada em diversos pratos culinários. Apesar de ser pouco conhecida fora da América Latina, a piñuela é uma fruta bastante versátil, sendo frequentemente utilizada em sucos, doces, sorvetes e sobremesas. Ela é rica em vitamina C, potássio, magnésio e outras substâncias benéficas para a saúde, e seu sabor doce e levemente ácido agrada a muitos paladares. No entanto, é preciso ter cuidado ao consumir a piñuela, já que a fruta contém uma substância irritante que pode causar desconforto na boca e na garganta. Por isso, recomenda-se sempre descascar a fruta antes de consumi-la, ou utilizá-la apenas na forma de polpa ou suco. Apesar de alguns desafios na produção e cultivo, a piñuela é uma fruta apreciada em muitos países da América Latina, especialmente no México, na Costa Rica e no Equador. Se você ainda não provou essa delícia tropical, vale a pena experimentar e se surpreender com seu sabor exótico e nutritivo.