lavoiser - queso fundido

Antoine-Laurent de Lavoisier foi um químico e biólogo francês que viveu nos séculos XVIII e XIX, sendo considerado o pai da química moderna. Suas contribuições para a ciência incluem, entre outras coisas, a descoberta do oxigênio e a lei da conservação da matéria. Lavoisier nasceu em Paris em 26 de agosto de 1743 e faleceu na mesma cidade em 8 de maio de 1794. Ele estudou direito na Sorbonne, mas logo descobriu seu amor pela química. Seu trabalho com a oxidação e combustão de substâncias levou à descoberta do oxigênio e da importância do ar para a respiração. Ele também foi o primeiro a estabelecer que a água é composta por hidrogênio e oxigênio. Além de suas contribuições para a química, Lavoisier também foi um importante contribuinte para a biologia. Ele foi o primeiro a sugerir que a respiração é o processo pelo qual os animais queimam comida para obter energia. Ele também estudou a nutrição e a digestão. Infelizmente, Lavoisier foi executado durante a Revolução Francesa por causa de sua associação com a Ferme Générale, uma organização que arrecadava impostos para o governo francês. Mais tarde, seus colegas de trabalho honraram suas contribuições científicas, batizando o elemento químico número 57 de "lantânio" em sua homenagem.queso fundido