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Perdiz é o nome comum para várias espécies de aves pertencentes à família Phasianidae, que inclui também os faisões e os pavões. Essas aves são encontradas em diversas partes do mundo e são muito populares entre os caçadores e amantes de aves. No Brasil, a perdiz mais comum é a perdiz-vermelha, também conhecida como perdiz, perdigão, codorna, codorniz ou cortina. Ela é encontrada em diversos biomas, como a mata atlântica, o cerrado e a caatinga. A perdiz é uma ave de pequeno porte, que geralmente mede entre 25 e 30 centímetros de comprimento. Ela tem uma coloração marrom-avermelhada com manchas brancas no peito e na barriga. Sua plumagem é muito bonita e é por isso que muitas pessoas a mantêm como animal de estimação. No entanto, é importante ressaltar que a caça da perdiz é uma atividade muito popular em diversas regiões do mundo, especialmente na Europa e na América do Sul. Por isso, é fundamental que a caça seja regulamentada e realizada de forma sustentável, para garantir a preservação das espécies e a continuidade da atividade.