Parma é uma linda cidade localizada na região Emília-Romanha, na Itália. É famosa por sua arquitetura histórica, comida deliciosa e, claro, pelo famoso queijo Parmigiano-Reggiano. A cidade é cercada por colinas verdes, campos de trigo e vinhas, e é um verdadeiro paraíso para os amantes da gastronomia. A produção de queijo é feita principalmente nas áreas rurais ao redor da cidade de Parma. O Parmigiano-Reggiano é um dos queijos mais famosos da Itália e é conhecido em todo o mundo por sua consistência, sabor e textura únicos. A cidade também é conhecida por seus embutidos e presuntos, incluindo o famoso Prosciutto di Parma, que é curado e amaciado em sal e ar seco por meses antes de ser servido. A cidade de Parma tem uma longa história e é o lar de muitas obras de arte impressionantes. A Catedral de Parma é um exemplo perfeito disso, com sua bela arquitetura românica e gótica e sua incrível cúpula pintada por Correggio. Há também muitos museus interessantes em Parma, incluindo o Museu Arqueológico, o Museu da Cidade e o Museu de Arte. A culinária de Parma é diversificada e deliciosa, com muitos pratos tradicionais que você não pode perder. O prato mais famoso da cidade é o Tortelli di Erbetta, uma massa recheada com ricota e espinafre que é cozida com manteiga e sálvia. Outro prato popular é o Ravioli con la Coda, que é recheado com carne assada e cozido em um molho de tomate e vinho tinto. Parma é definitivamente um lugar que vale a pena visitar, especialmente se você é um amante da gastronomia. A cidade tem uma rica história, cultura e culinária que vão deixar você encantado. Então, se você é fã de queijo, presunto, massa e belas paisagens, Parma, na Itália, é o destino perfeito para você!